L’image que vous avez partagée met en évidence une recette délicieuse et saine : les crêpes aux courgettes et à l’aneth. Ces crêpes légères et savoureuses sont une excellente façon d’intégrer plus de légumes dans votre alimentation, tout en vous régalant.
Pourquoi choisir les crêpes aux courgettes et à l’aneth ?
- Riches en nutriments: Les courgettes sont une excellente source de vitamines, de minéraux et de fibres. L’aneth apporte une touche de fraîcheur et des propriétés anti-inflammatoires.
- Versatiles: Ces crêpes peuvent être dégustées en plat principal, accompagnées d’une sauce à la crème ou d’une salade, ou en entrée, roulées autour d’une garniture de votre choix.
- Faciles à préparer: La recette est simple et rapide à réaliser, ce qui en fait un plat idéal pour les soirées pressées.
Recette de base des crêpes aux courgettes et à l’aneth
Ingrédients:
- 2 courgettes
- 2 œufs
- 1/2 tasse de farine
- 1/4 tasse de lait
- 1/4 tasse de fromage râpé (facultatif)
- 2 cuillères à soupe d’aneth frais haché
- Sel et poivre au goût
- Huile pour la cuisson
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