Vous souhaitez faire pousser votre propre kaki à partir d’une graine ? C’est tout à fait possible, même en appartement ! Bien que cela demande un peu de patience, le plaisir de voir grandir votre arbre et de déguster vos propres kakis sera immense.
Pourquoi cultiver un kaki en pot ?
- Gain de place: Parfait pour les petits espaces, les balcons ou les terrasses.
- Décoratif: L’arbre à kaki est une plante ornementale qui apportera une touche d’exotisme à votre intérieur.
- Économique: Vous pourrez économiser en cultivant vos propres fruits.
Quelles variétés choisir ?
Certaines variétés de kaki sont plus adaptées à la culture en pot que d’autres. Privilégiez les variétés naines ou semi-naines, qui ont une croissance plus lente et une taille adulte plus modeste. Renseignez-vous auprès de pépinières spécialisées pour connaître les variétés les mieux adaptées à votre climat.
Préparer les graines
- Récupérer les graines: Choisissez des kakis bien mûrs et récupérez les graines.
- Nettoyage: Lavez soigneusement les graines pour éliminer toute trace de pulpe.
- Stratification: La stratification est une étape essentielle pour favoriser la germination. Enveloppez les graines dans un tissu humide et placez-les au réfrigérateur pendant environ 2 à 3 mois. Cette période de froid imite les conditions naturelles de l’hiver et stimule la germination.
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