Ingrédients :
- 🥔 4 pommes de terre moyennes, pelées et coupées en dés
- 🥒 2 courgettes, coupées en demi-rondelles
- 🧅 1 oignon moyen, émincé
- 🧄 2 gousses d’ail, émincées
- 🥄 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 🧂 Sel et poivre au goût
- 🌿 Herbes de Provence ou thym (optionnel)
- 🧀 1/4 tasse de fromage râpé (parmesan ou autre, optionnel)
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