Qui peut résister à une bonne glace maison, surtout lorsqu’elle est parfumée à la framboise ? Cette recette simple et gourmande vous permettra de réaliser une crème glacée onctueuse et délicieuse, parfaite pour les chaudes journées d’été.
Ingrédients :
- 500g de framboises fraîches ou surgelées
- 100g de sucre
- 200ml de crème liquide entière
- 2 jaunes d’œufs
- 25g de maïzena
- Quelques gouttes d’extrait de vanille
Matériel :
- Une casserole
- Un fouet
- Un saladier
- Une sorbetière
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