Un dessert frais et réconfortant qui allie la douceur des pommes caramélisées à l’onctuosité du fromage blanc et au croquant des spéculoos.
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 6 pommes (Choisissez une variété ferme et sucrée comme les Pink Lady ou les Gala)
- 400g de fromage blanc (Nature ou légèrement aromatisé à la vanille)
- 3 cuillères à soupe de sucre (Vous pouvez ajuster selon votre goût et la douceur des pommes)
- Spéculoos (Pour la touche croquante)
- 1 cuillère à soupe de beurre
- 1 pincée de cannelle (facultatif)
Dévoilement de la recette complète en page 2.
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