L’huile aromatisée au romarin est une préparation simple et savoureuse qui rehausse le goût de nombreux plats. Que ce soit pour assaisonner des salades, marinades, viandes ou légumes, cette huile apporte une profondeur de saveur incomparable. Suivez cette recette facile pour préparer votre propre huile au romarin maison !
Ingrédients
- Romarin frais : 2 branches
- Huile d’olive extra vierge : 250 ml
- Ail : 2 gousses (facultatif)
- Piment rouge séché : 1 (facultatif, pour un peu de piquant)
- Bocal en verre hermétique : 1 (de préférence en verre foncé pour préserver les arômes)
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