Le micro-ondes est un appareil électroménager que l’on trouve dans presque toutes les cuisines modernes. Si son usage principal est de réchauffer les aliments, cet appareil a des capacités qui dépassent largement cette fonction. Dans cet article, nous allons explorer des utilisations non triviales du micro-ondes, allant de la cuisson à la stérilisation en passant par des hacks ménagers. Préparez-vous à découvrir des astuces surprenantes qui redéfiniront votre manière d’utiliser cet appareil.
1. Cuisson de plats inattendus
1.1 Cuire des œufs
Saviez-vous que vous pouvez cuisiner des œufs au micro-ondes de différentes façons ? Par exemple :
- Œufs brouillés : Battez des œufs dans un bol avec un peu de lait, du sel et du poivre. Couvrez le bol avec une assiette et faites chauffer pendant 30 secondes. Remuez et remettez au micro-ondes pour 30 secondes supplémentaires jusqu’à ce qu’ils soient cuits à votre goût.
- Oeufs pochés : Remplissez une tasse d’eau et cassez un œuf dedans. Couvrez la tasse avec une soucoupe et faites chauffer pendant environ 1 minute. Vous obtiendrez un œuf poché parfaitement cuit.
1.2 Préparer des légumes à la vapeur
La cuisson des légumes à la vapeur est une option saine, mais elle peut parfois demander du temps. Utilisez le micro-ondes pour cuire des légumes comme le brocoli, les carottes ou les haricots verts.
- Placez les légumes dans un bol adapté au micro-ondes et ajoutez un peu d’eau.
- Couvrez le bol avec un couvercle ou une assiette.
- Faites chauffer pendant 3 à 5 minutes, en fonction de la quantité et du type de légumes. Ajoutez des épices ou un filet d’huile d’olive après la cuisson pour un goût supplémentaire.
2. Préparation de recettes originales
2.1 Gâteau au chocolat mug
Le gâteau au chocolat mug est la solution parfaite pour satisfaire une envie de sucreries en un temps record.
Ingrédients :
- 4 cuillères à soupe de farine
- 4 cuillères à soupe de sucre
- 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
- 3 cuillères à soupe de lait
- 2 cuillères à soupe d’huile
- Un peu d’extrait de vanille
Instructions :
- Mélangez tous les ingrédients dans une grande tasse.
- Faites cuire au micro-ondes pendant 1 à 1,5 minutes.
- Laissez refroidir quelques minutes avant de déguster.
2.2 Popcorn
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