Si vous recherchez un dîner rapide et délicieux en semaine qui nécessite peu d’effort et de nettoyage, ne cherchez pas plus loin que cette recette de Cajun Shrimp and Sausage Vegetable Sheet Pan. Ce plat vibrant allie des crevettes juteuses, de la saucisse savoureuse et une variété de légumes colorés, le tout assaisonné d’épices cajun zesty qui vous transporteront directement à la Nouvelle-Orléans.
Ingrédients Nécessaires
Pour réaliser ce repas plein de saveurs, rassemblez les ingrédients suivants :
- 1 lb de grandes crevettes, décortiquées et déveinées
- 1 lb de saucisse fumée, tranchée (Andouille ou kielbasa conviennent bien)
- 2 tasses de poivrons, tranchés (de n’importe quelle couleur)
- 1 tasse d’oignon rouge, tranché
- 1 tasse de courgette, tranchée
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 2 cuillères à soupe d’assaisonnement cajun
- Sel et poivre, au goût
- Persil frais, haché (pour la garniture)
- Quartiers de citron (pour servir)
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