Rien de tel qu’un mugcake pour satisfaire une envie de chocolat en un rien de temps ! Ce fondant au chocolat est parfait pour une petite douceur rapide. Voici une recette simple et délicieuse qui ne nécessite que quelques ingrédients.
Ingrédients
- 40 g de chocolat noir
- 30 g de beurre
- 20 g de sucre
- 1 œuf
- 30 g de farine
- Une pincée de sel
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille (facultatif)
Instructions
- Faire fondre le chocolat et le beurre : Dans un mug, faites fondre le chocolat noir et le beurre au micro-ondes pendant 30 secondes. Remuez bien jusqu’à obtenir un mélange lisse.
- Ajouter le sucre et l’œuf : Incorporez le sucre et l’œuf au mélange de chocolat. Battez jusqu’à ce que le tout soit bien homogène.
- Incorporer les ingrédients secs : Ajoutez la farine et une pincée de sel. Mélangez jusqu’à ce que la pâte soit lisse. Si vous le souhaitez, ajoutez l’extrait de vanille pour plus de saveur.
- Cuisson : Faites cuire au micro-ondes pendant environ 1 minute à 1 minute 30, selon la puissance de votre appareil. Surveillez bien la cuisson pour éviter que le mugcake ne déborde.
- Déguster : Laissez refroidir quelques instants avant de savourer directement dans le mug. Vous pouvez l’accompagner d’une boule de glace ou de crème chantilly pour une touche encore plus gourmande.
Ce mugcake fondant au chocolat est idéal pour une petite pause sucrée. Simple, rapide et irrésistible ! Bon appétit ! 🍰✨