Une recette estivale incontournable
La salade de crevettes à la sauce citron et aneth est un classique de la cuisine légère et savoureuse. Elle allie la douceur des crevettes à la fraîcheur des herbes et à l’acidité du citron. Parfaite pour un repas rapide ou un apéritif gourmand, cette salade est facile à préparer et personnalisable à l’infini.
Pourquoi on adore cette salade ?
- Rapidité: Préparée en quelques minutes, elle est idéale pour les soirées improvisées.
- Légèreté: Les crevettes apportent les protéines nécessaires tout en restant légères.
- Goût frais et estival: Le citron et l’aneth réveillent les papilles et apportent une touche de fraîcheur.
- Polyvalence: Elle peut être servie en entrée, en plat principal ou en accompagnement.
Recette de base
Ingrédients:
- 250g de crevettes cuites et décortiquées
- 1 bouquet d’aneth frais
- 1 citron
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre du moulin
- Facultatif : quelques feuilles de laitue, des tomates cerises, des concombres
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