Qui a dit qu’il fallait un grand jardin pour cultiver ses propres pommes de terre ? Avec un peu d’ingéniosité et deux pots, vous pouvez créer votre propre potager urbain et profiter de pommes de terre fraîches et savoureuses.
Pourquoi cultiver des pommes de terre en pot ?
- Gain de place: Idéal pour les balcons, terrasses ou les petits jardins.
- Facilité de culture: Pas besoin de binage ni de sarclage.
- Récolte rapide: Vous pouvez récolter vos pommes de terre plus tôt qu’au jardin.
- Observation: C’est une activité ludique et éducative, surtout pour les enfants.
Matériel nécessaire
- 2 grands pots (au moins 40 cm de profondeur)
- De la terre de jardin
- Des pommes de terre de semence
- Un tuteur (facultatif)
Les étapes
- Préparation des pots:
- Percez des trous au fond des pots pour assurer un bon drainage.
- Remplissez le premier pot d’environ 15 cm de terre.
- Plantation des pommes de terre:
- Déposez les pommes de terre de semence sur la terre, en les espaçant légèrement.
- Recouvrez-les d’une couche de terre de 5 cm.
- Buttage progressif:
- Au fur et à mesure que les plants poussent, ajoutez de la terre pour les recouvrir. Cette technique, appelée buttage, favorise la formation de nouvelles pommes de terre.
- Continuez à buter jusqu’à ce que le pot soit presque plein.
- Entretien:
- Arrosage: Arrosez régulièrement, en évitant les excès d’eau.
- Exposition: Placez vos pots dans un endroit ensoleillé.
- Tuteur: Si vos plants sont vigoureux, utilisez un tuteur pour les soutenir.
- Récolte:
- Lorsque les feuilles jaunissent, vous pouvez commencer à récolter vos pommes de terre.
- Soulevez délicatement la terre pour ne pas abîmer les tubercules.
Conseils supplémentaires
- Variétés: Choisissez des variétés de pommes de terre adaptées à la culture en pot, comme les variétés nouvelles ou les pommes de terre prime.
- Engrais: Vous pouvez apporter un peu d’engrais pour favoriser la croissance des plants.
- Protection: Protégez vos plants des gelées tardives en les couvrant d’un voile d’hivernage.
Cultiver des pommes de terre en pot est une expérience enrichissante et accessible à tous. Alors, n’hésitez plus et lancez-vous !
