Prêt à revisiter un classique ? En mariant la richesse d’un steak Philly avec la convivialité d’un Sloppy Joe, on obtient un plat aussi gourmand que réconfortant.
Pourquoi cette recette fonctionne ?
- Mélange de saveurs: Le boeuf juteux, l’oignon caramélisé et le poivron croquant se marient à merveille avec la sauce onctueuse et légèrement piquante.
- Rapidité: Ce plat se prépare en un tour de main, parfait pour les soirs de semaine.
- Personnalisable: Vous pouvez adapter la recette en fonction de vos goûts, en ajoutant des champignons, des jalapeños ou d’autres légumes.
Ingrédients :
- 1 livre de boeuf haché maigre
- 1 oignon jaune, finement coupé en dés
- 1 poivre vert haché
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à soupe de fécule de maïs
- 1 tasse de bouillon de boeuf
- 1/4 tasse de sauce A-1
- 1 cuillère à café d’assaisonnement de steak
- Fromage provolone en tranches
- Pains Hougie ou hamburger
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