Un classique revisité
Vous êtes à la recherche d’un dessert léger et gourmand ? Ne cherchez plus ! Ce gâteau moelleux aux framboises est la recette parfaite pour satisfaire vos papilles. Sa texture fondante, sa saveur délicatement sucrée et l’acidulé des framboises en font un incontournable des goûters en famille ou des desserts de fête.
Ingrédients
- 200g de framboises fraîches ou surgelées
- 150g de sucre
- 100g de beurre ramolli
- 2 œufs
- 200g de farine
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 pincée de sel
- 125 ml de yaourt nature
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- Sucre glace (pour la décoration, optionnel)
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