Temps de Préparation : 30 minutes
Temps de Cuisson : 1 heure
Temps Total : 1 heure 30 minutes
Portions : 6
Calories : 471 kcal
Ingrédients :
- 1 grosse tête de chou vert*
Garniture :
- 450 g de viande hachée (bœuf ou dinde)*
- 1 tasse de riz cuit (blanc ou brun)*
- ½ tasse d’oignon doux, finement haché, divisé
- 1 gousse d’ail écrasée
- 1 œuf
- 1 c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre noir
- 3 c. à soupe de persil frais, finement haché
- ¼ c. à café de paprika
- ⅛ c. à café de poivre de Cayenne
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