Une recette facile et rapide pour sublimer les courgettes
Qui aurait cru qu’avec seulement quelques ingrédients simples, on pouvait réaliser un plat aussi savoureux et sain ? Les courgettes, associées au parmesan, aux herbes de Provence et à un filet d’huile d’olive, donnent naissance à un plat gourmand et réconfortant.
Pourquoi on adore cette recette ?
- Rapidité: Préparation en quelques minutes et cuisson au four.
- Simplicité: Peu d’ingrédients, pas besoin d’être un chef !
- Versatilité: Accompagne à merveille viandes, poissons ou en plat végétarien.
- Goût: Le mariage du sucré de la courgette, du salé du parmesan et de l’aromatique des herbes est un délice.
Ingrédients pour 4 personnes :
- 4 courgettes
- 120 ml de parmesan râpé
- 2 cuillères à café d’herbes de Provence (bio idéalement)
- 1 pincée de fleur de sel
- Poivre du moulin
- Huile d’olive (si possible en spray)
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