Préparation :
- Préparation des fraises: Lavez et équeutez les fraises. Coupez-les en morceaux.
- Mixage: Dans un blender, mixez les fraises, les yaourts et le sucre jusqu’à obtenir une purée lisse.
- Montage: Versez la purée de fraises dans un grand pichet. Ajoutez la limonade et mélangez délicatement.
- Service: Répartissez le punch dans des verres remplis de glaçons. Décorez avec quelques feuilles de menthe fraîche.
Conseils supplémentaires:
- Les yaourts: Vous pouvez utiliser des yaourts grecs pour une texture plus onctueuse ou des yaourts aromatisés à la vanille pour un goût plus gourmand.
- La limonade: Choisissez une limonade sans sucre ajouté pour un punch plus léger ou une limonade aromatisée pour un goût plus complexe.
- Les fruits: Ajoutez d’autres fruits de saison comme des framboises, des myrtilles ou des morceaux de mangue pour varier les saveurs.
- L’alcool: Pour les adultes, vous pouvez ajouter un peu de vodka ou de rhum blanc pour un cocktail plus élaboré.
- Le service: Pour un effet visuel plus agréable, vous pouvez alterner les couches de purée de fraises et de limonade dans le pichet.
Ce punch aux fraises et au yaourt est une boisson parfaite pour les fêtes d’été. Il est frais, léger et personnalisable à l’infini. Alors n’hésitez pas à le préparer et à le partager avec vos proches !
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