Flan bicolore express : la gourmandise en deux temps trois mouvements

Préparation:

  1. Préparation des flans: Suivez les instructions mentionnées sur les paquets de poudre pour préparer vos flans. Pour obtenir un effet bicolore, préparez les deux flans séparément.
  2. Coloration: Si vous souhaitez colorer vos flans, ajoutez quelques gouttes de colorant alimentaire à l’une des préparations avant de la porter à ébullition.
  3. Montage: Versez la première préparation dans le moule et laissez prendre au réfrigérateur pendant une vingtaine de minutes. Versez ensuite la deuxième préparation par-dessus et laissez prendre complètement au réfrigérateur pendant plusieurs heures.
  4. Démoulage: Démoulez délicatement le flan avant de servir.

Conseils supplémentaires:

  • Textures: Pour obtenir des textures différentes, vous pouvez utiliser des poudres pour préparer des desserts lactés avec des pourcentages de matière grasse différents.
  • Goûts: Variez les parfums de vos poudres pour créer des associations de saveurs originales (vanille-caramel, chocolat-fraise, etc.).
  • Décoration: Saupoudrez votre flan de sucre glace, de noix de coco râpée ou de fruits frais pour une touche de gourmandise supplémentaire.

Pourquoi ce dessert est-il si simple et rapide à réaliser ?

Grâce aux poudres pour préparer des desserts lactés, la préparation de ce flan est simplifiée au maximum. Il suffit de mélanger la poudre avec du lait et de suivre les instructions du paquet. De plus, la cuisson se fait généralement au bain-marie ou au micro-ondes, ce qui rend la préparation encore plus facile.

En conclusion, ce flan bicolore est un dessert parfait pour les occasions spéciales ou pour se faire plaisir au quotidien. Sa préparation est rapide et simple, et le résultat est toujours garanti !

N’hésitez pas à expérimenter avec différentes saveurs et couleurs pour créer vos propres versions de ce délicieux dessert.

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