Préparation :
- Lavage et Préparation des Fraises :
Lavez soigneusement les fraises sous l’eau froide. Ensuite, retirez les queues et coupez les fraises en petits morceaux ou en tranches, selon votre préférence. - Mélange du Yaourt :
Dans un bol, mélangez le yaourt avec le miel ou le sirop d’érable. Goûtez et ajustez la douceur selon vos préférences. - Assemblage du Dessert :
Prenez des verres ou des petits bols pour servir. Commencez par une couche de yaourt au fond, puis ajoutez une couche de fraises. Répétez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients, en terminant par une couche de fraises sur le dessus. - Décoration et Finition :
Pour ajouter une touche de fraîcheur, décorez avec quelques feuilles de menthe. Pour ceux qui aiment un peu de croquant, saupoudrez de granola ou de biscuits émiettés sur le dessus. - Dégustation :
Servez immédiatement pour profiter de la fraîcheur des ingrédients. Ce dessert est parfait pour une fin de repas légère ou comme en-cas rafraîchissant durant une chaude journée d’été.
Astuces :
- Vous pouvez remplacer le yaourt nature par un yaourt à la vanille pour une saveur encore plus douce.
- Pour une version plus gourmande, ajoutez quelques morceaux de chocolat noir râpé ou des copeaux de noix de coco.
- Si vous avez des fraises congelées, elles peuvent également être utilisées. Il suffit de les laisser décongeler légèrement avant de les utiliser dans le dessert.
Ce dessert à la fraise avec du yaourt est non seulement rapide à préparer, mais il est aussi sain et délicieux. En quelques minutes seulement, vous pouvez créer une douceur qui ravira vos papilles et celles de vos invités. Bon appétit !
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