L’ail, ce condiment indispensable aux multiples vertus, n’a plus besoin d’être acheté ! Vous pouvez facilement en cultiver une quantité abondante chez vous, et même en faire profiter vos amis et votre famille.
Pourquoi acheter quand vous pouvez cultiver ?
- Fraîcheur incomparable: Vous savourerez un ail d’une fraîcheur inégalable, aux saveurs incomparables à celui du supermarché.
- Economies: Cultivez votre propre ail vous permettra de réaliser de belles économies sur le long terme.
- Satisfaction: La joie de cultiver son propre aliment et de savourer le fruit de son travail est une expérience gratifiante.
- Abondance: Plantez quelques gousses d’ail et récoltez-en une quantité suffisante pour toute l’année, et même pour en partager avec vos proches.
Cultiver l’ail est simple et accessible à tous, même aux jardiniers débutants.
Voici quelques conseils pour vous lancer:
Choisir le bon moment: Plantez les gousses d’ail en automne, entre octobre et novembre, pour une récolte l’été suivant.
Sélectionner les gousses: Utilisez des gousses d’ail sains et fermes provenant d’une récolte biologique si possible.
Préparer le sol: Choisissez un sol meuble, bien drainé et ensoleillé. Enrichissez-le avec du compost ou du fumier bien décomposé.
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