Le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée, et pour bien démarrer la vôtre, les toasts au lait sont une option à la fois simple et savoureuse. Ces toasts, croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, offrent une expérience gourmande qui ravira petits et grands. Voici comment les préparer et pourquoi ils méritent une place de choix à votre table matinale.
Ingrédients
Pour préparer ces délicieux toasts au lait, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 4 tranches de pain (de préférence du pain de mie ou du pain brioché)
- 250 ml de lait
- 1 œuf
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- Une pincée de sel
- Beurre pour la cuisson
Préparation
- Préparation du mélange :
- Dans un bol, battez l’œuf.
- Ajoutez le lait, le sucre, l’extrait de vanille et la pincée de sel.
- Mélangez bien jusqu’à ce que tous les ingrédients soient parfaitement incorporés.
- Trempage du pain :
- Trempez chaque tranche de pain dans le mélange, en vous assurant qu’elle soit bien imbibée des deux côtés.
- Cuisson :
- Faites chauffer une poêle à feu moyen et ajoutez une noisette de beurre.
- Lorsque le beurre est fondu, placez les tranches de pain imbibées dans la poêle.
- Faites cuire chaque côté pendant 2 à 3 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient dorés et légèrement croustillants.
- Service :
- Servez immédiatement les toasts chauds.
- Pour une touche gourmande, ajoutez des fruits frais, du sirop d’érable, du miel, ou saupoudrez de cannelle.
clique sur page 2 pour suivre
Pages: 1 2
