La tarte aux courgettes et à l’oignon est un plat rustique et savoureux qui met en valeur les saveurs de l’été. Facile à préparer et personnalisable selon vos goûts, cette tarte est parfaite pour un repas léger ou un dîner simple en famille.
Ingrédients:
- Pâte à tarte:
- 250g de farine
- 125g de beurre froid
- 50g de sucre glace
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
- Garniture:
- 2 courgettes moyennes
- 1 oignon rouge
- 2 gousses d’ail
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 200g de crème fraîche
- 50g de fromage râpé (gruyère, parmesan, etc.)
- Sel, poivre et herbes de Provence au goût
- Préparation:
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