Préparation:
- Dans un grand bol, mélangez les tomates, l’avocat, le concombre, l’oignon rouge et la feta (ou la purée d’amandes).
- Dans un petit bol, fouettez l’huile d’olive, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre.
- Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez délicatement.
- Servez immédiatement et savourez !
Conseils:
- Vous pouvez ajouter d’autres légumes à cette salade, comme des poivrons, des carottes ou des champignons.
- Pour une version plus consistante, vous pouvez ajouter du poulet grillé, du quinoa ou du riz brun.
- Cette salade est également délicieuse avec du pain pita grillé ou des crackers.
- N’hésitez pas à varier les assaisonnements selon vos goûts.
Avantages de cette salade:
- Riche en fibres: Les légumes contenus dans cette salade sont une excellente source de fibres, qui favorisent la digestion et le transit intestinal.
- Détoxifiante: Le concombre et le citron ont des propriétés diurétiques qui aident à éliminer les toxines de l’organisme.
- Antioxydante: Les tomates, l’avocat et les poivrons sont riches en antioxydants qui protègent les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres.
- Satiétante: Cette salade est riche en fibres et en protéines, ce qui vous aidera à vous sentir rassasié plus longtemps et à éviter les grignotages.
Conclusion:
Cette salade détox est un moyen délicieux et sain de prendre soin de votre corps. En plus d’être savoureuse, elle vous aidera à atteindre vos objectifs de perte de poids et à améliorer votre santé globale. N’hésitez pas à l’intégrer à votre alimentation régulière pour en ressentir tous les bienfaits !
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