1.Préchauffez le four à 425°F (220°C). Tapissez une plaque de cuisson de papier aluminium et placez-y une grille.
2.Tamponnez la peau des cuisses de poulet avec une serviette en papier pour enlever toute humidité.
3.Arrosez le poulet avec de l’huile d’olive et assaisonnez-le avec l’assaisonnement, du sel et du poivre.
4.Placez les cuisses sur la grille et faites cuire au four pendant 35 à 40 minutes, jusqu’à ce que le poulet atteigne une température interne de 165°F (74°C).
5.Faites griller (broil) pendant 2 à 3 minutes pour rendre la peau encore plus croustillante.
Savourez ce délicieux plat ! ❤”
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